Kurzdarstellung
 

Art des Studiums

• Bachelorstudiengang (Ein-Fach-Bachelor)

Beschreibung des Faches

Das Fach Gartenbauwissenschaften beschäftigt sich auf wissenschaftlichem Niveau mit allen Fragen „rund um die Pflanze“ – von der möglichst umweltschonenden Produktion bis zur Vermarktung pflanzlicher Erzeugnisse. In das Studium fließen Erkenntnisse aus ganz unterschiedlichen Forschungsrichtungen und -methoden ein, die sich mit unterschiedlichen Aspekten der Bereiche Gemüse- und Obstbau, Zierpflanzenbau und Baumschule befassen. Studierende erhalten eine fundierte fachliche Ausbildung auf der Basis naturwissenschaftlicher, wirtschafts- und sozialwissenschaftlicher und technischer Erkenntnisse und erwerben überfachliche Schlüsselkompetenzen für ein breites und sich ständig wandelndes Berufsfeld. Während des Studiums arbeiten sie ebenso im Labor wie bei Wind und Wetter im Freiland.