Gemüse, Obst, Zierpflanzen und Gehölze
Interessiert es Sie, wie der Apfel, die Tomate oder die Gurke für den täglichen Speiseplan gesund und rentabel produziert werden können? Oder wie saure und salzbelastete Böden für den Pflanzenbau nutzbar gemacht werden können und damit zum Beispiel zur Linderung des Hungers in Entwicklungsländern beigetragen werden kann?
Das Studium der Gartenbauwissenschaften bietet Ihnen dazu vielseitige Möglichkeiten. In den Bereichen Gemüse- und Obstbau, Zierpflanzenbau und Baumschule werden vor allem pflanzliche, technische sowie betriebs- und marktwirtschaftliche Fragen gelöst.