Kompetenzzentrum Functional Food für Niedersachsen (KFF)
 

Das Kompetenzzentrum Functional Food (KFF) an der Leibniz Universität Hannover ist ein Teilprojekt des Niedersächsischen Kompetenzzentrums Ernährungswirtschaft. Im KFF kooperieren das Institut für Technische Chemie, das Institut für Lebensmittelwissenschaft und die Forschungs- und Technologiekontaktstelle unitransfer der Leibniz Universität Hannover. Als eine vom niedersächsischen Ministerium für Wissenschaft und Kultur geförderte Initiative zur Stärkung der heimischen Industrie